Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Chaudefonds-sur-Layon, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Vous interviendrez en qualité d'agent de restauration et entretien. Vous assurerez les missions liées à la restauration et à l'entretien des locaux. Horaires: entre 11h et 14h15, les lundis, mardis, jeudis et vendredis. - Assurer la réception des livraisons selon le site, dans le respect des normes - Préparer la salle en amont du service, mise en place du couvert pour environ 80 enfants - Aide à la préparation du repas (découpe, mise en température.) - Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas - Valoriser les plats afin de développer l'attractivité des enfants - Veiller à la bonne séparation des plats pour les régimes spécifiques et PAI - Assurer le service du repas dans le cadre d'un self ou sur tables - Accompagner les enfants sur le temps de la restauration scolaire en développant leur autonomie - Accompagner les enfants dans une démarche de sensibilisation au goût, à l'hygiène et au gaspillage alimentaire - Trier et évacuer les déchets - Assurer l'entretien et maintenir les locaux et l'équipement en état selon les règles d'hygiène en vigueur après chaque repas